องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษ เพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมหาชน)

อพท.เชียงราย ร่วมงาน “เชียงรายหลายรส ณ ศรีเกิด” ปลุกย่านเก่าผ่านอาหาร ทุนวัฒนธรรม สู่พื้นที่สร้างสรรค์

วันที่ 22 สิงหาคม 2569 นายพลากร บุปผาธนากร ผู้จัดการ อพท.เชียงราย ร่วมงาน “เชียงรายหลายรส ณ ศรีเกิด” ณ ชุมชนศรีเกิด อำเภอเมืองเชียงราย ภายใต้แนวคิด Creative Cultural District 2026 (CCD) เพื่อขับเคลื่อนย่านเก่าผ่านอาหาร วิถีชีวิต ความทรงจำ และทุนทางวัฒนธรรม สู่ต้นแบบพื้นที่สร้างสรรค์ งานดังกล่าวจัดขึ้นโดยความร่วมมือของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย ชุมชนศรีเกิด เทศบาลนครเชียงราย ผู้ประกอบการ และภาคีเครือข่าย เพื่อพัฒนาต้นแบบย่านสร้างสรรค์และต่อยอดสู่พื้นที่ของจังหวัดเชียงรายและระดับประเทศ โดยได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) หรือ CEA (Creative Economy Agency)

กิจกรรมครั้งนี้ จัดขึ้นในระหว่างวันที่ 21–23 สิงหาคม 2569 โดยนำเสนอเรื่องราวชุมชนผ่านนิทรรศการ “กำกิ๋นบ้านศรีเกิด” ภาพเก่า อาหารพื้นถิ่น ขันโตก Long Table ขบวนแห่ การแสดงศิลปวัฒนธรรม และกิจกรรม “กิ๋น เล่น เต้น ฟ้อน” ไฮไลต์สำคัญ คือ “ตำรับศรีเกิดหลายรส” Cooking Collab ที่นำรากเหง้าอาหารและวัตถุดิบจากกลุ่มชาติพันธุ์ในเชียงรายมาตีความเป็นเมนูสร้างสรรค์ พร้อมถ่ายทอดองค์ความรู้จากเชฟสู่ชุมชน เพื่อเพิ่มมูลค่า สร้า6งโอกาสทางเศรษฐกิจ และสะท้อนความหลากหลายทางวัฒนธรรมของเชียงรายอย่างยั่งยืน*

อัลบั้มภาพ