สุขใจอาหารพื้นถิ่น กินลมชมนา หรรษาดนตรีไทย หนองปลาไหลบ้านเรา
สุขใจอาหารพื้นถิ่น กินลมชมนา หรรษาดนตรีไทย หนองปลาไหลบ้านเรา
พัทยาก็มีนานะ ชุมชนตำบลหนองปลาไหล อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี เป็นชุมชนดั้งเดิมที่มีผืนนากว้างใหญ่ คนในชุมชนประกอบอาชีพเกษตรกรรม ทำนาปลูกข้าว และมีแนวคิดที่จะอนุรักษ์ผืนนาและวิถีการทำนาจากภูมิปัญญาที่ถูกถ่ายทอดต่อกันมาจากรุ่นบรรพบุรุษสืบทอดกันมาอย่างยาวนานให้คงอยู่
องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน หรือ อพท. เล็งเห็นความสำคัญจากสิ่งที่เป็นอัตลักษณ์โดดเด่นของชุมชน จึงดึงคุณค่าจากสิ่งที่มี มาต่อยอดสู่การท่องเที่ยว พาไปศึกษาดูงาน ให้องค์ความรู้ ทำให้คนในชุมชนเห็นคุณค่าของท้องถิ่น และสามารถดึงเอกลักษณ์ที่มีมาสร้างให้เกิดมูลค่า ก่อเกิดเป็นรายได้หล่อเลี้ยงคนในชุมชนอย่างยั่งยืน
กิจกรรมเชิงสร้างสรรค์ถ่ายทอดผ่านปราชญ์ชาวบ้านให้แก่นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้ภูมิปัญญาพื้นบ้าน โดยวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวตำบลหนองปลาไหล ผ่านกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์เรียนรู้วิถีนาวิถีชีวิต
- เรียนรู้การทำนาปลูกข้าว
- เรียนรู้การทำอาหารพื้นบ้าน แกงกล้วยรอไก่ ห่อหมกปลาอินทรีย์
- เยี่ยมชมโบสถ์โบราณวัดหนองเกตุใหญ่อายุกว่า 200 ปี
- ฟังดนตรีพื้นบ้าน จากคณะวงศ์สว่างศิลป์
นอกจากนี้ ยังมีโครงการอนุรักษ์นาท้องถิ่น ปลูกข้าวกิน บนผืนดินบรรพบุรุษ โดยได้กำหนดรูปแบบงานที่สำคัญ คือ “พัทยาก็มีนา” ซึ่งจัดเป็นประจำทุกปี ต่อเนื่องมากว่า 15 ปี กับกิจกรรม “ดำนาวันแม่ เกี่ยวข้าววันพ่อ” เพื่อสืบสานวัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่น และอนุรักษ์วิถีการทำนาให้คงอยู่สืบต่อไป
พัทยาไม่ได้มีแค่ทะเล พัทยายังมีนาข้าว มีชุมชนที่ยังคงความดั้งเดิมทางวัฒนธรรม พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวให้มาสัมผัสวิถีชาวนาชุมชนหนองปลาไหล