องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษ เพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมหาชน)

"ขนมบะหิน" เกิดจากการรังสรรค์ขนมใหม่ๆ ที่สะท้อนวิถีชีวิตของชาวเชียงแสนที่ผูกพันกับลำน้ำโขง

"ขนมบะหิน" เกิดจากการรังสรรค์ขนมใหม่ๆ ที่สะท้อนวิถีชีวิตของชาวเชียงแสนที่ผูกพันกับลำน้ำโขง มาใช้ในการต้อนรับนักท่องเที่ยว ของวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเพื่อสังคมเชียงแสน 

ป้าเพ็ญ เล่าว่า ใช้แนวคิดที่ว่า ชุมชนเมืองเก่าเชียงแสนมีวิถีชีวิตความเป็นอยู่ที่คู่กับแม่น้ำโขงจากประเทศจีนมีก้อนหินก้อนใหญ่ เมื่อมาถึงเชียงแสน เกิดการกระทบเกาะแก่งต่างๆ จนหินเป็นก้อนเล็กก้อนน้อย เปรียบเสมือนกลุ่มท่องเที่ยววิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเพื่อสังคมเชียงแสน ที่รวมกลุ่มกันจากหลากหลายพื้นที่และคนเชียงแสนด้วย ซึ่ง ขนมบะหิน ในแต่ละลูกมีไส้ไม่เหมือนกัน จากงาม่อน ถั่วเหลือง ถั่วแดง และงา 

สุดท้าย คือ ขนมบะหิน ไม่ได้เกิดจากท่า แต่ก็สร้างคุณค่าให้ท่านั้นได้
เข้ามากินขนมบะหินและทำกิจกรรมท่องเที่ยวสายมูได้ที่ วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเพื่อสังคมเชียงแสน อำเภอเชียงแสน

สนใจติดต่อ 
วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเพื่อสังคมเชียงแสน   
โทรศัพท์ : 06 2809 5831 (พี่หวาน)

อัลบั้มภาพ